Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28854| Название: | Біотехнологічні аспекти отримання лимонної кислоти |
| Авторы: | Васильченко, Ольга Анатоліївна П'янкова, О.О. |
| Ключевые слова: | лимонна кислота біосинтез продуцент Aspergillus niger поверхневий метод глибинний метод твердофазний метод |
| Дата публикации: | 2012 |
| Библиографическое описание: | Васильченко О.А. Біотехнологічні аспекти отримання лимонної кислоти / О.А. Васильченко, О.О. П'янкова // Науковий вісник НЛТУ України: зб. наук. праць. – 2012. – Вип.22.1. – С.100-110. |
| Краткий осмотр (реферат): | Розглянуто особливості біосинтезу лимонної кислоти культурою Aspergillus niger, вплив фізичних і хімічних факторів на цей процес, вимоги до продуцента лимон- ної кислоти. Обґрунтовано поверхневий, глибинний та твердофазний методи отри- мання лимонної кислоти в промислових умовах, їх переваги та недоліки. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28854 |
| Располагается в коллекциях: | Наукові праці співробітників кафедри біотехнології |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| nvnltu_2012_22.1_20 (1).pdf | 348.21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.