Політ. Туризм. 2022

Browse

Now showing 1 - 1 of 1

Суть гастрономічного туризму
(Національний авіаційний університет, 2022-05-09) Кмитюк, Оксана Миколаївна
Дослідження присвячено осмисленню суті гастрономісного туризму, його дефініцій та наукових основ. «Їжа – одне з небагатьох задоволень, доступних людині все життя" (І.Мечніков). Це висловлювання якнайкраще відзеркалює роль гастрономічної складової в нашому житті, в тому числі і під час подорожей. Гастрономічний туризм – це нове явище, котре розвивається як новий туристичний продукт, обумовлений, зокрема, тим фактом, що, за даними спеціалізованої літератури, більше третини туристичних витрат припадає на їжу