Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34086
Назва: Вплив фізичних методів обробки на виділення інуліну з девясила лікарського
Автори: Косоголова, Людмила Олексіївна
Лошицький, П.П.
Уницька, А.Ю.
Чоповська, А.О.
Ключові слова: девясил лікарський (Inula)
екстракція
біологічно-активні речовини
температура
ультразвук
низькочастотне випромінювання
Дата публікації: 2017
Бібліографічний опис: Косоголова Л.О. Вплив фізичних методів обробки на виділення інуліну з девясила лікарського / Л.О. Косоголова, П.П. Лошицький, А.Ю. Уницька // Проблеми екологічної біотехнології. - 2017. № 1. Режим доступу: http://ecobio.nau.edu.ua/index.php/ecobiotech/article/view/11710/16342
Короткий огляд (реферат): Досліджено вплив температури, ультразвуку, низькочастотного випромінювання частотою 14кГц на ефективність екстракції біологічно- активної речовини інуліну з коренів та кореневищ девясилу лікарського (Inula). Найбільш оптимальним методом є метод обробки ультразвуком упродовж 25 хв.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34086
Розташовується у зібраннях:Наукові праці співробітників кафедри біотехнології

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Косоголова 2017 1 2.pdf374.05 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.