Please use this identifier to cite or link to this item:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28854
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Васильченко, Ольга Анатоліївна | - |
dc.contributor.author | П'янкова, О.О. | - |
dc.date.accessioned | 2017-06-04T07:07:08Z | - |
dc.date.available | 2017-06-04T07:07:08Z | - |
dc.date.issued | 2012 | - |
dc.identifier.citation | Васильченко О.А. Біотехнологічні аспекти отримання лимонної кислоти / О.А. Васильченко, О.О. П'янкова // Науковий вісник НЛТУ України: зб. наук. праць. – 2012. – Вип.22.1. – С.100-110. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/28854 | - |
dc.description.abstract | Розглянуто особливості біосинтезу лимонної кислоти культурою Aspergillus niger, вплив фізичних і хімічних факторів на цей процес, вимоги до продуцента лимон- ної кислоти. Обґрунтовано поверхневий, глибинний та твердофазний методи отри- мання лимонної кислоти в промислових умовах, їх переваги та недоліки. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | лимонна кислота | uk_UA |
dc.subject | біосинтез | uk_UA |
dc.subject | продуцент | uk_UA |
dc.subject | Aspergillus niger | uk_UA |
dc.subject | поверхневий метод | uk_UA |
dc.subject | глибинний метод | uk_UA |
dc.subject | твердофазний метод | uk_UA |
dc.title | Біотехнологічні аспекти отримання лимонної кислоти | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
dc.subject.udc | 604.2(045) | - |
Appears in Collections: | Наукові праці співробітників кафедри біотехнології |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
nvnltu_2012_22.1_20 (1).pdf | 348.21 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.