Скорик, Наталія Володимирівна2021-07-052021-07-052021-06https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/51752Робота публікується згідно наказу Ректора НАУ від 27.05.2021 р. №311/од "Про розміщення кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти в репозиторії університету" . Керівник проекту: професор, д.б.н. Гаркава К.Г.Було підібрано сучасний ефективний метод виділення біологічно активних речовин із Подорожника великого Plantago major. На основі цього, була розроблена загальна технологічна схема отримання препарату з вмістом біологічно активних речовин Подорожника великого Plantago major. Практична цінність даної роботи свідчить про швидке впровадження нових форм екстракції біологічно активних речовин із рослин та дає можливість ефективно виділяти необхідні речовини, зокрема з Подорожника великого Plantago major. Було проведено аналітичний огляд літератури, запропоновано ефективний метод екстракції біологічно активних речовин досліджуваної рослини, розроблено та описано технологічну схему отримання препарату з вмістом біологічно активних речовин Подорожника великого Plantago major.ukдипломна роботабіотехнологіяPlantago majorбіологічно активні речовиниподорожник великийекстракціяферментація