Please use this identifier to cite or link to this item: https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/51698
Title: Мікробіологічний метод отримання хітину з екзоскелету Diptera sp.
Authors: Данько, Яніна Павлівна
Keywords: дипломна робота
хітин
хітозан
деструкція
екзоскелет
комахи
членистоногі
метантенк
зброджений осад
протеолітичні бактерії
біотехнологія
мікробіологічний метод
Diptera sp.
Issue Date: Jun-2021
Publisher: Національний авіаційний університет
Abstract: Вперше досліджено мікробіологічний метод отримання хітину з екзоскелету Diptera sp. з використанням, в якості інокуляту, мікробного угрупування збродженого осаду метантенку. Зброджений осад метантенку містить протеолітичні бактерії, які здатні розкладати білкові сполуки, з яких складається екзоскелет комах Diptera sp. Мікробну деструкцію проводили за температури 30 оC протягом 145 діб. Отримані результати експерименту можна використовувати для подальшої оптимізації процесу мікробної деструкції внутрішніх тканин членистоногих. Використання комах, як хітин-вмісної сировини, скоротить кількість відходів та покращить якість очищеного хітину, адже при мікробному гідролізі не використовуються агресивні реагенти. Даний експеримент може бути корисний в сфері біотехнології для очищення стічних вод від катіонів металів, у виробництві біоплівок харчового призначення та у фармації для виготовлення мазей, гелів на основі хітозану.
Description: Робота публікується згідно наказу Ректора НАУ від 27.05.2021 р. №311/од "Про розміщення кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти в репозиторії університету" . Керівник проекту: професор, д.т.н. Таширев О.Б.
URI: https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/51698
Appears in Collections:Кваліфікаційні роботи здобувачів вищої освіти кафедри біотехнології

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ФЕБІТ_2021_162_Данько Я.П..pdfПояснювальна записка896.52 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.