Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34100| Назва: | Використання екстракту кульбаби лікарської для профілактично- лікувальних цілей обслуговуючого персоналу авіаліній |
| Автори: | Косоголова, Людмила Олексіївна Яблонська, Катерина Миколаївна Кривутенко, І.С. Поліщук, Б.В. |
| Ключові слова: | ферментований напій біологічно активні речовини рослинна сировина кульбаба лікарська |
| Дата публікації: | 2017 |
| Бібліографічний опис: | Косоголова Л.О. Використання екстракту кульбаби лікарської для профілактично- лікувальних цілей обслуговуючого персоналу авіаліній / Л.О. Косоголова, К.М. Яблонська, І.С. Кривутенко та ін. - Матеріали ХІІІ Міжнародної науково-технічної конференції «АВІА-2017», 19-21 квітня 2017 року, Київ. – С. 25.13– 25.17. |
| Короткий огляд (реферат): | В статті розглянуті вплив біологічно активних речовин рослинного походження на якість ферментованих напоїв. Визначено оптимальні умови екстракції, при яких відбувається найкраще виділення біологічно активних речовин. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/34100 |
| Розташовується у зібраннях: | Тези конференцій кафедри біотехнології |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Косоголова AVIA_2017.pdf | 1.17 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.