Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/60063
Назва: | Дослідження маркетингової політики комунікації підприємства ресторанного бізнесу |
Автори: | Дмитрієва, Олександра Василівна |
Ключові слова: | маркетинг маркетингові комунікації реклама ресторанний бізнес маркетингова політика комунікацій інтернет сайт комунікаційні засоби дипломна робота |
Дата публікації: | 19-чер-2023 |
Видавництво: | Національний авіаційний університет |
Короткий огляд (реферат): | В сучасних ринкових умовах однією з головних проблем, що постають перед українськими компаніями, є перехід від виробничої сфери до підприємницької концепції, орієнтованої на споживача, тобто концепції маркетингу. Застосування маркетингу в підприємницькій діяльності сприяло динамічному розвитку ринкових відносин, науково-технічного прогресу, виробництва і торгівлі. Сьогодні спостерігається тенденція розвитку ресторанного бізнесу, який є дуже привабливим і водночас найбільш ризикованим видом діяльності. Кожен день відкриваються нові заклади харчування, які пропонують широкий вибір кулінарних шедеврів і цікавих послуг, з метою залучення клієнтів і отримання прибутку. Основною проблемою, з якою вже тривалий час стикається галузь громадського харчування, є жорстка конкуренція на ринку харчової промисловості. Ринок послуг динамічний, з непередбачуваним споживчим попитом і пропозицією зростає з кожним днем Сьогодні рестораторам стає все важче зацікавити споживачів харчовими властивостями їхньої продукції, привернути увагу до того, що вони пропонують, і зберегти перевагу над іншими пропозиціями. Конкурентоспроможність та ефективність бізнесу залежить від багатьох факторів: технологічного та економічного розвитку, ресурсної забезпеченості, цінової політики, національного регулювання, соціальної ефективності господарської діяльності. |
Опис: | Робота публікується згідно наказу Ректора НАУ від 27.05.2021 р. №311/од "Про розміщення кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти в репозиторії університету". Керівник проекту: доцент, к. п. н., Денисенко Світлана Миколаївна |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/60063 |
Розташовується у зібраннях: | Кваліфікаційні роботи студентів кафедри маркетингу |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Дмитрієва_дипломна_робота.pdf | Дипломна робота | 375.96 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.