Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://er.nau.edu.ua/handle/NAU/29002
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Руденко, Віра Миколаївна | - |
dc.date.accessioned | 2017-06-06T16:12:25Z | - |
dc.date.available | 2017-06-06T16:12:25Z | - |
dc.date.issued | 2001 | - |
dc.identifier.uri | http://er.nau.edu.ua/handle/NAU/29002 | - |
dc.description.abstract | Data obtained by investigating the early stages of D-glucose degradation reaction (D-glucose/ОН- model system) were used to calculate quantitative content of D-glucose as a function of heating time. Kinetic equation of D-glucose degradation reaction was calculated. Analytic methods allowed to calculate quantitative content of both D-glucose and glycine in amino carbonyl reaction as a function of heating time. There is determined the order of amino carbonyl reaction in D-glucose/glycine/ОН model system. General kinetic equation of amino carbonyl reaction is given. | uk_UA |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.publisher | Наукові праці УДУХТ. –2001. -№ 9. – С. 18-21 | uk_UA |
dc.subject | Глюкоза | uk_UA |
dc.subject | Амінокислоти | uk_UA |
dc.subject | Розкладання | uk_UA |
dc.title | КІНЕТИКА РЕАКЦІЙ РОЗКЛАДУ D-ГЛЮКОЗИ | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
dc.subject.udc | 664.1.039 | - |
dc.speciality | Хімія | uk_UA |
Располагается в коллекциях: | Наукові статті кафедри хімії і хімічної технології |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
2001_№9.doc | КІНЕТИКА РЕАКЦІЙ РОЗКЛАДУ D-ГЛЮКОЗИ. Стаття. | 128.5 kB | Microsoft Word | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.