Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 10 (Search time: 0.001 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2016ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПРОЦЕСІВ ОТРИМАННЯ БІОЛОГІЧНО АКТИВНИХ РЕЧОВИН З КУЛЬБАБИ ЛІКАРСЬКОЇ (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.)Косоголова, Людмила Олексіївна; Яблонська, Катерина Миколаївна; Романова, З.М.
2015ОСОБЛИВОСТІ ТЕХНОЛОГІЇ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПОЇВ З ВИКОРИСТАННЯМ ДИКОРОСЛОЇ ЯГІДНОЇ СИРОВИНИКосоголова, Людмила Олексіївна; Романова, З.М.; Арутюнян, Т.В.
2014ВИКОРИСТАННЯ ВОДЯНОГО ГОРІХА TRAPA NATANS L. ДЛЯ ОДЕРЖАННЯ ФЕРМЕНТОВАНИХ НАПОЇВКосоголова, Людмила Олексіївна; Яблонська, Катерина Миколаївна; Романова, З.М.
2013Особливості технології напоїв з нетрадиційної сировиниКосоголова, Людмила Олексіївна; Романова, З.М.
2010Дослідження впливу електромагнітних опромінень радіочастотного діапазону на активацію дріжджових культурКосоголова, Людмила Олексіївна; Романова, З.М.; Лошицький, П.П.
2010ОПТИМІЗАЦІЯ ПРОЦЕСУ ПРИГОТУВАННЯ ПИВНОГО СУСЛАКосоголова, Людмила Олексіївна; Романов, М.С.; Романова, З.М.; Зубченко, В.С.; Карпутіна, М.В.
2015ОСОБЛИВОСТІ СПРИЯННЮ СТІЙКОСТІ ТА ЯКОСТІ НАПОЇВКосоголова, Людмила Олексіївна; Романова, З.М.; Романов, О.С.; Ільченко, Є.Е.
2016Використання екстрактів кульбаби лікарської (Taraxacum officinale Wigg.) для одержання ферментованих напоївКосоголова, Людмила Олексіївна; Яблонська, Катерина Миколаївна; Романова, З.М.; Душкевич, Г.; Лущик, О.
2017Оптимізація процесу екстракції біологічно активних речовин, виділених з листя кульбаби лікарської (Taraxacum officinale Wigg)Косоголова, Людмила Олексіївна; Поліщук, Б.В.; Кривутенко, І.С.; Романова, З.М.; Гурська, О.О.; Яблонська, Катерина Миколаівна
2017Інтенсифікація процесів пивоваріння за участіферментівКосоголова, Людмила Олексіївна; Романова, З.М.; Романов, О.С.